30/06/2006

Blas-Blas de tout et de rien

Bijour tout le monde ! Je viens de penser que ça faisait longtemps que je n'avais pas posté. Alors, me voilà aux nouvelles !

En fait, en ce moment, je suis assez occupée. Je dois me charger des préparatifs pour mon départ au Pays du Soleil Levant :D

 

J'ai fait mon passeport aujourd'hui et je vais pouvoir le retirer à la mi-août. Quelle horreur, j'ai donné une photo atroce pour faire mon passeport. Je ressemble à une personne maladive qui vient de s'échapper d'un hôpital ;___; (non, j'ai pas dit "asile" !!) Pourquoi, j'ai toujours des têtes atroces pour les photos d'identité ? -__- Et je vais devoir traîner cette photo pendant 10 ans ! Déjà que j’ai une tête de gangster sur ma photo de carte d’identité…. Quelle bonne image, je donne de moi…. ~__~

 

Maintenant, je vais vous expliquer ce que je dois faire (ou ce que j’ai fais) en essayant de ne pas trop vous endormir. Comme ça, ça pourra aider les personnes qui souhaiteraient aussi partir au Japon pour étudier :)

 

Quand j’ai eu la réponse de la part d’Osaka, j’ai en même temps reçu des formulaires que je devais remplir et renvoyer directement au Japon. Sur une feuille d’inscription, on m’a d’abord donné le montant de ma bourse, puis des instructions sur le visa, les photos, les résidences et le vol (l’avion).

 

J’en viens maintenant au point le plus important, sans lequel je ne pourrais pas poser un pied au Japon. Il s’agit du visa Ryugakusei. En anglais, ‘college student visa’. Tout étudiant étranger doit obligatoirement être muni de ce visa avant d’entrer sur le sol japonais. Pour obtenir ce visa, j’ai dû remplir une feuille d’information pour obtenir le Certificate of Eligibility for Status of Residence (CESR).  J’ai donc envoyé cette feuille + 8 photos d’identité pour le 3 juillet au Japon. Et c’est là que je dis ‘merdouille’ ! Parce que j’ai l’impression d’avoir envoyé la feuille trop tard ! Et je vais être super énervée contre moi-même si je n’obtiens pas le CESR à cause de ça ! Bref, le CESR doit m‘être envoyé à la fin du mois d’août. Puis, avec ce CESR, je dois aller au consulat du Japon à Strasbourg (heureusement que j’y habite, hein…) pour enfin pouvoir faire mon visa ! Mais je ne sais pas combien de temps ça va mettre et je ne sais pas si ça coûte cher de faire ce visa x__X

Et là, je stresse aussi. Déjà, ils ont mis plus d’un mois et demi pour me donner une réponse favorable. Là, le CESR doit m’être envoyé en fin août et je pars en fin septembre. Si le CESR arrive en retard encore une fois…. Et si jamais je n’ai pas assez de temps pour faire le visa ? x__X Mais… mais…… je suis dans le caca !! Bon, si ça se trouve, je me fais du soucis pour rien comme d’habitude mais ce serait tellement idiot de ne pas pouvoir partir à cause de ce fichu visa !

 

A part ça, je me suis achetée un livret sur la cuisine japonaise et coréenne. Depuis quelques temps, je m’inquiète un peu car je ne sais pas du tout cuisiner japonais et ce sera plutôt difficile de trouver des ingrédients français pour manger français alors… voilà… faudra bien que je mette à la cuisine jap ! Ce livret est super sympa. Alors, si je m’applique bien, je saurai faire des soupes de miso ( :d), des tempura (beignet de crevettes), des sukiyaki, du kim chi (c’est coréen), des yakitori (miam)  et même des sushi ! Ils ont dit que c’était hard même :o A ce propos, est-ce quelqu’un connaît la différence entre les sushi et les maki ? Parce que pour moi (et même d’après le resto jap dans lequel j’ai mangé), les sushi, c’est ce que vous voyez sur la photo à gauche : les morceaux de riz avec le poisson cru au-dessus ; et les maki, c’est le truc rond, que vous voyez, entouré de feuille de nori (le machin noirâtre). Je me trompe sûrement car si ça se trouve, on peut faire des sushi de différentes manières, que ce soit avec ou sans les feuilles de nori. En tout cas, si tout ça ce sont des sushi, je préfère le sushi avec la feuille de nori (ce que je pensais être un maki) que sans. Mais dans ce cas, c’est quoi un maki, alors ? Help ! x__X

 

Bon bref, tout ça pour dire que ce petit bouquin va me donner de bonnes bases pour les premiers jours. Ca m’évitera de mal me nourrir et de manger que des bentô XD

Et puis, comme ça, je pourrais faire à manger à Matou o^____^o !! Mais avant, je vais m’entraîner et goûter mes propres expériences culinaires parce que j’aimerais éviter qu’il meure dès les premiers jours. Ce serait dommage… Et puis, j’aurais trop mal au cœur de me servir de lui comme cobaye pour mes premiers plats. Alors, voilà, je me sacrifie. Je ne pourrais pas mourir de ma propre cuisine de toute façon. J’ai mes anticorps pour ça XD

 

[Musique : Arjuna - Close]

17:50 Écrit par Tsuki dans Japon | Lien permanent | Commentaires (11) |  Facebook |

Commentaires

Hmm, des sushis :9 Les deux sont des sushis, en fait. Ceux enroulés dans une feuille d'algue sont des makizushi, ceux avec la tranche de poisson dessus sont des nigirizushi (merci Wikipédia pour le nom du 2e ^^).

Je croise les doigts pour que tout se passe bien avec ton visa et ton CESR, courage ! ^_^

Écrit par : cosmos | 30/06/2006

'suis bête ~__~ Oh, merci beaucoup ^^ La prochaine fois, je chercherai sur Wikipédia au lieu de poser des questions bêtes T__T
Je trouve que les makizushi et les nigirizushi ont des goûts bien différents bien que ce soit des sushi tous les deux !! Quel est ton préféré à toi ?? :) Je préfère les makizushi :d
Sinon, il y a une chose qui m'a bien étonné lorsque j'ai mangé du poisson cru pour la première fois. C'est que c'est bien "croustillant". Ahem... ce mot ne convient pas trop pour ce que je veux dire mais en tout cas, c'est loin d'être dégueu comme je le croyais !! Et merci pour ton encouragement ! ^__^

Écrit par : Tsuki | 30/06/2006

Les sushis è__é Je ne suis pas très fan des sushis personnellement. La seule fois où j'en ai goûté j'ai cru que j'allais tout recracher. Enfin là je parle des nigirizushi. Les makisushi sont largement meilleurs je trouve *o*

Je suis sûre que tout se passera bien pour toi, essaye de ne pas trop faire du mourron. C'est plus facile à dire qu'à faire je sais mais tiens bon !

Écrit par : Tite Souris | 30/06/2006

Je préfère... ...les nigirizushi. En fait, je ne suis pas très fan du goût de l'algue qui entoure les makis ^^;

J'ai été surpris par le goût aussi. Je ne suis que moyennement amateur de poisson, mais là, cru c'est frais et un peu fondant, c'est délicieux (mais j'adore tout ce qui est steak tartare ou tartare de saumon, de toute façon).

Écrit par : cosmos | 01/07/2006

hu ! hu ! Ta vision du destin de Matou s'il est ton cobaye culinaire me fait trop rire et me fait penser à Fushigi Yuugi avec Miaka qui cuisinait de manère infecte et qui ne goûtait jamais avant de le servir aux gens XD

Sinon, je croyais que c'était la carte d'identité que l'on garde 10 ans... c'est pas seulement 5 ans le passeport ?

En tout cas tu as tous mes encouragements pour ton apprentissage de la cuisine ! Et moi je veux bien être ton cobaye si tu en cherches :p

Écrit par : Enika | 01/07/2006

bravo tsuki-chan !!!! Alors vivement que tu arrives à passer les epreuves d'initiations comme la recherche en moins de 5 jours du document X pour avoir le machin Y du formulaire B... Et ensuite courage pour la cuisine japonnaise qui ne doit pas être facille à réaliser...En France en tout cas....Voilà Alors bon courage pour la suite.

Écrit par : lulith | 03/07/2006

Ouaaaaaaaaai Ca fait trop plaisir de voir que tu va partir ! Enfin que tu te prepare a partir ! Tu dois etre toute excitee !!! lol ! En tout cas jespere qu au niveau paperasse sa ira ^^ Mais tiquiete pas trop quand meme ^^ En tout cas tu as de la chance !
Moi aussi jveu partiiiiiiiiir en plus on mattend la-bas ^^ lol !

Et tu nous fera de la cuisine japonaise a Mimou et moi ?? XD ^^

Écrit par : Laura | 04/07/2006

Waah, faut que je réponde à tout ça XD Alors tout d'abord, merci à tous pour vos encouragements ^^ Ca fait plaisir !! (passons aux messages individuels... héhé...)

Tite Souris > Ha oui, j'avais déjà lu quelque part que tu avais failli recracher le nigirizushi ^^ Je n'ai pas été fan moi non plus la première fois que j'en ai mangé ~__~

Cosmos > Oui valà !! C'est le mot "fondant" que je cherchais ^__^ Tu arrives toujours à trouver les mots qu'il faut :) Je peux mettre au placard mon "croustillant" XD (c'est pas du tout ça en fait)
Ha au fait, je ne suis pas très fan des poissons non plus. C'est pourtant bizarre car j'aime tout ce qui vient de la mer. Les homards, les crevettes, les coquilles Saint-Jacques, les huîtres (*o*), les moules etc. :d
J'aime vraiment tout sauf les pieuvres et.... les poissons. A part le saumon (*__*) et le thon, j'aime pas beaucoup de familles de poissons ~__~

Enika > Ha tiens, je n'avais pas du tout pensé à Miaka XD
Sinon, tu peux bien garder le passeport pendant 10 ans. C'était peut-être 5 avant, je sais pas. En tout cas, là, c'est électronique et j'en ai pour 10 ans (à garder ma tête de personne maladive)
Yeah ! Je veux bien que tu sois mon cobaye alors XDDD Mais je tiens quand même à goûter tout ça moi-même d'abord ! J'aurais trop honte si je te voyais porter la main sur ta bouche avec des yeux exorbités et voulant tout recracher ^^;;;;;

lulith > Waouh ! Tu as bien résumé ce que j'avais à faire XD En tout cas, merci pour les encouragements pour la cuisine ^^

Laura > Merci Laura ! Mais en fait, pour le moment, je suis plus stressée qu'excitée XD Mais peut-être que les deux se rejoignent un peu ^^
Y a pas de problème, je peux faire la cuisine pour Mimou et toi ^^ Ce serait vraiment bien qu'on se fasse un pique-nique (ou un barbecue) un de ces quatre et j'apporterai ce que je sais faire ^^

Écrit par : Tsuki | 04/07/2006

Ouiiiiiiiii... ... un pique-niiiiiiique !!!! *saute partout*
Nan mais, le pique-nique, c'est un concept qui me fait fantasmer XD
Et moi aussi je veux ramener des trucs que je sais faiiiiire !!! ( mes onigiri au thon-mayonnaise-curry !!! XD XD XD )
Bon, rigolez pas pour l'amalgame étrange des ingrédient, j'aurais jamais eu l'idée toute seul, j'ai trouvé ça sur des blogs de gens au Japon, alors hein !

Écrit par : Enika | 07/07/2006

salut! Bonjour! j'ai vu votre blog par hasard en cherchant des infos sur le CESR :) vous êtes de strasbourg? moi je suis de Grenoble, et je pars pour le programme 8 l'an prochain à Osaka (en même temps que vous!)
Vous utilisez aussi ce programme? Je serais ravi de pouvoir entrer en contact avec vous! ce serait sympa pour avoir des infos etc :D et puis, vous partez où? :D en tous cas si je pose toutes mes 4 pattes à Osaka, vous êtes bienvenue (aucune mutilation n'est autorisée ;p)

Écrit par : Reiwolf | 31/07/2006

au fait... .... J'ai pu avoir mon billet d'avion à 540 € environ ;)

Au fait, vous faites le programme OUSSEP aussi? :D on sera camarades de promo à Osaka!!!!! :O

Écrit par : Reiwolf | 31/07/2006

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